Сорт картофеля Витессе

Сорт картофеля "Витессе" внесен в перечень сортов Госреестра РФ как раннеспелый столовый сорт с периодом вегетации 75-80 дней. Сорт высокоурожаен (от 40 до 65 т/га), имеет очень высокую (до 98%) товарность продукции прекрасного потребительского вида и высоких вкусовых достоинств.
Растения картофеля сорта "Витессе" средней высоты, прямостоячие, с зелеными листьями со слабоволнистым краем. Цветет мелкими белыми цветками, которые быстро отцветают. В кусте завязывается большое (до 17 шт.) количество крупных (80-160 г), выровненных клубней. Клубень указанного сорта округло-овальный, с плотной шкуркой, позволяющей не воспринимать механические повреждения и обеспечивающей сохранность до мая месяца (лежкость до 94%), желтого цвета и бледно-кремовой мякотью, не темнеющей после варки, средней развариваемости, отличного вкуса, достаточно высокой (13,8-14,6%) крахмалистости, что позволяет использовать этот сорткартофеля в разных блюдах при всех режимах приготовления (варить, тушить, запекать, жарить). Семенной картофель "Витессе" предпочитает средние и легкие грунты, хотя и на других почвах тоже показывает неплохие урожаи, в начальный период вегитации имеет несколько неравномерные всходы, отзывчив на подкормки в период бутонизации, слабо устойчив к Зенкору.
"Витессе" имеет устойчивость к кратковременным засухам, к вирусам и парше, устойчив к раку картофеля, но восприимчив к золотистой нематоде и требует обязательной обработки от ризоктониоза. Ценность сорта «Витессе» в получении высокого товарного урожая потребительски привлекательной продукции высоких вкусовых качеств, которая может длительно храниться.