Сорт картофеля Альвара

Сорт картофеля "Альвара" - столовый сорт европейской селекции, среднеранний, для широкого спектра использования, показал хорошие урожаи в большинстве регионов. Пока не получил широкого распространения, но с каждым годом становится все более популярным. Основное его достоинство проявляется в том, что он долго сохраняет все характеристики сорта, то есть, не склонен к вырождению, что привлекает к нему внимание не только отдельных огородников, но и фермеров.
Куст "Альвары" высокий, прямостоячий листья средние, густо расположены на стеблях, зеленые, со слабо-волнистым краем, цветет красно-фиолетовыми цветками среднего размера, под кустом много компактно расположенных, неглубоко залегающих, клубней приблизительно одинакового размера. Сорт высокоурожайный (550 ц/га), товарность 93%.
Клубень картофеля "Альвара" крупный (90-104 г), ровный, удлиненно-овальной формы, красивый, с мелкими глазками. Кожура картофеля красная, мякоть - желтоватая, отличного вкуса, достаточно высокой крахмалистости (12-14%), не разваривается, может использоваться для производства чипсов.
Семенной картофель "Альвара" устойчив к вирусам и нематоде, раку и парше, черной ножке и сухой гнили. Есть восприимчивость к фитофторозу. Может обходиться без полива. Хорошо транспортируется, прекрасно сохраняется (96%). Сорт "Альвара" входит в Гостреестр сортов России.
Ценен сорт ранним высоким товарным урожаем даже на малопродуктивных почвах, прекрасным вкусом, отличными внешними данными, большим количеством клубней в кусте, подходит для длительного хранения и переработки, устойчивость к широкому спектру заболеваний и механических повреждений, длительное сохранение сортовых признаков. Недостатком является некоторая неустойчивость к фитофторозу.